食の街「大阪」の手土産、贈り物なら

大阪名店ギフト

カラビナフードワークス

<11/30迄早割>イタリアンおせち豪華三段重(25品目 3~4人前)

25,000 (税込・送料込)

250ポイント付与

販売終了: 2023年 12 月 01 日 00 : 00

2023年12月30日または31日着(時間指定はできません) 賞味期限の都合上、北海道・沖縄・離島への配送は承ることができません

商品コード:000000000375

数量を選択
  • 商品説明
  • 詳細
  • レビュー

イタリアンレストランの味を贅沢に詰め込んだ、ワインに合う洋風生おせち豪華二段重です。

お正月はおせちとワインで。
今年もワイン好きにとって最高の新年を迎えられるおせちをご用意しました。
毎年、完売御礼が続いたご好評のイタリアンおせちが今年はさらにバージョンアップ。
日本とイタリアのシェフが共同で考案したメニューが並ぶ特別な一段が生まれました。

《イタリアンおせちが毎年選ばれる理由》
・ワイン好きが喜ぶ、元旦夜のワインのお供にぴったりのオードブル盛り!
・おせちの定番を洋風にアレンジ、和風おせちが苦手でも楽しめる!
・冷凍ではなく、冷蔵のままお届けして美味しさをそのままに!


※重箱のデザインは変更になる場合がございます。
※おせちの盛り付け方は多少変更する場合がございます。
 

発送について
クール冷蔵便
2023年12月30日または31日着(時間指定はできません)
賞味期限の都合上、北海道・沖縄・離島への配送は承ることができません

のし紙オプション

のし紙はご用意いたしかねます。ご了承ください。
 

内容量 <壱乃重>
オマール海老と菜の花のグラタン
自家製ベーコンとサツマイモのドフィノワ
赤ワイン風味の数の子
スモークサーモン
アンガスビーフのローストビーフ
金柑のコンポート
タイム風味の蒸し鮑~箕面柚子と人参、オレンジのドレッシング~
鶏の香草風味の塩麴焼きとカポナータ

<弐乃重>
小柱と飛子のレモン風味
レーズンバターバゲット
モルタデッラと燻製うずら卵
カマンベールチーズ
二種のオリーブ
鶏とビーツのテリーヌ
もち豚バラ肉の柚子胡椒焼き
クリームチーズの生ハム巻きとドライアップル
スイートポテトのテリーヌ
干し柿ホワイトチョコレート
胡桃のメープル仕立て

<参乃重>
真鯛のエスカベッシュ~山椒風味~
和牛ネックの赤ワイン煮込み
天使の海老と帆立貝の燻製
蟹と聖護院大根のコンソメゼリー寄せ
鴨と明石太ネギのピンチョス~カンパリ風味のオレンジのコンフィチュール添え~
つぶ貝のコンフィ~サルサヴェルデ~


こちらの三段重は25品目のメニューが入り、
3~4人前の量となります。
原材料名 〈壱乃重〉
『オマール海老と菜の花のグラタン』
オマール海老、牛乳、バター、小麦粉、玉ねぎ、菜の花、食塩
『自家製ベーコンとサツマイモのドフィノワ』
サツマイモ、牛乳、生クリーム、豚肉、チーズ、卵、ニンニク、食塩、砂糖
『赤ワイン風味の数の子』
数の子、調味液(水飴、食塩、昆布エキス、魚介エキス) 、砂糖、ワイン/調味料(アミノ酸) pH調整剤、香料、着色料(赤102)
『スモークサーモン』
トラウトサーモン、食塩、砂糖
『アンガスビーフのローストビーフ』
牛肉、食塩、添加物(亜硝酸塩、アスコルビン酸) 
『金柑のコンポート』
金柑、砂糖、白ワイン 
『タイム風味の蒸し鮑~箕面柚子と人参、オレンジのドレッシング~』
鮑、香草、食塩、人参、玉ねぎ、白だし、穀物酢、食用植物油脂、砂糖、ゆず、にんにく、食塩、唐辛子
『鶏の香草風味の塩麴焼きとカポナータ』
鶏肉、香草、塩麴、玉ねぎ、人参、パプリカ、ナス、トマトソース、ニンニク、フランボワーズビネガー、食塩

〈弐乃重〉
『小柱と飛子のレモン風味』
小柱、飛魚卵、しょうゆ、発酵調味料、砂糖、風味調味料、たんぱく加水分解物、昆布エキス、醸造酢、酵母エキス、昆布抽出物、レモン、オリーブオイル、食塩
『レーズンバターバゲット』
バター、レーズン、パン(小麦粉、食塩、砂糖、ショートニング、ドライイースト、麦芽エキス)乳化剤、ビタミンC
『モルタデッラと燻製うずら卵』
豚肉、食塩、ピスタチオナッツ、ナツメグ、甘味料、うずら卵
『カマンベールチーズ』
生乳、食塩
『二種のオリーブ』
オリーブ、食塩 
『鶏とビーツのテリーヌ』
鶏肉、ビーツ、玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニク、ゼラチン、食塩
『もち豚バラ肉の柚子胡椒焼き』
豚肉、食塩、青唐辛子、柚子
『クリームチーズの生ハム巻きとドライアップル』
クリームチーズ、豚肉、ドライリンゴ
『スイートポテトのテリーヌ』
サツマイモ、砂糖、液糖、脱脂粉乳、バター、卵/香料、甘味料 
『干し柿ホワイトチョコレート』
干柿、チョコレート(砂糖全、粉乳、ココアバター、植物油脂、生クリーム、マルトース、洋酒、脱脂粉乳、乳脂肪) 、生あん、砂糖、オレゴ糖、寒天
『胡桃のメープル仕立て』
胡桃、メープルシロップ、砂糖、還元水飴、水飴、果糖ブドウ糖液糖、醤油

〈参乃重〉
『真鯛のエスカベッシュ~山椒風味~』
真鯛、玉ねぎ、パプリカ、山椒、米酢、食塩、砂糖 
『和牛ネックの赤ワイン煮込み』 
牛肉、赤ワイン、玉ねぎ、人参、セロリ、フォンドヴォ、食塩
『天使の海老と帆立貝の燻製』
海老、帆立貝、食塩、砂糖
『蟹と聖護院大根のコンソメゼリー寄せ』
紅ズワイガニ、聖護院大根、パプリカ、小松菜、チキンコンソメ、ゼラチン、食塩 
『鴨と明石太ネギのピンチョス~カンパリ風味のオレンジのコンフィチュール添え~』
鴨肉、ネギ、オレンジ、カンパリ、食塩、砂糖、添加物(亜硝酸塩、アスコルビン酸)
『つぶ貝のコンフィ~サルサヴェルデ~』
つぶ貝、オリーブオイル、香草、ニンニク、食塩、ピクルス、米酢

 ▼アレルギー特定原材料 
小麦、乳、卵、大豆、かに、えび
消費期限 2024年1月1日
保存方法 お届け後は冷蔵庫にて保存してください。
製造・発送元 会社名:カラビナフードワークス株式会社
住所:大阪府 大阪市西区北堀江3-12-31
店舗のご紹介 会社名:Farm Cafemothers 堀江店
住所:大阪府大阪市西区北堀江2-17-7
ご注文前に必ずご一読ください

■商品の価格には、送料・消費税が含まれています。

■写真はイメージです。

■北海道・沖縄の送料について
北海道・沖縄にお届けの場合は送料が一律600円かかります。予めご了承ください。

■商品の発送について
まとめて購入された場合でも発送元が異なる場合は、お荷物が複数になり、到着日が異なる場合がございます。

レビューはまだありません

レビューを書く

関連商品Related Items

ページトップへ