5.0（1件）
黄金の鯖寿司<上>(2～3人前)
6,000 円（税込・送料込）
60ポイント付与
商品コード：000000000532
のし
ご入金後、5日以降で着日指定をお願いします。（月・木曜日のお届けはお受けできません。）例：〇月〇日午前中/14時～16時/16時～18時/19時～21時 ※必須
のしをご希望の方は必要事項をご記入ください
- 商品説明
- 詳細
- レビュー
脂ののった石巻産「金華鯖」、もっちりとした魚沼産「コシヒカリ」、
北海道・道南産「求肥昆布」、これらを「ほのかな柚子の香り」で包み込んだ鯖寿司です。
味の決め手は、何と言っても柚子の香りです。
[金華鯖]
脂がのっており「黄金鯖」とも呼ばれています。
その中でも1キロ以上の希少な「特1番手」の「一汐鯖」を使用。
これは、水揚げ後に開いて塩水に漬け干したもので、旨味が凝縮されています。
骨抜きした一汐鯖は、柚子香特製の合わせ酢に漬け、鯖の旨味と寿司飯のバランスが絶妙です。
[魚沼産コシヒカリ]
独特の甘さと弾力のある粘りが特徴。
少量の餅米を加えることでモチモチ感が生まれ、時間が経っても堅くなりにくいです。
炊き上がったご飯に京都の「千鳥酢」と徳島県産の「柚子酢」を加えることで、
甘酸っぱい「柚子香」独特の寿司飯が完成します。
柚子香の商品は、食品添加物、化学調味料を一切使用しておりません。
賞味期限は短いですが、お年寄りやお子さまにも安心してお召し上がりいただけます。
ご注文をいただいてから、店主が丁寧に手作りしております。
料亭を超える至福の味を、ご自宅で、ぜひお楽しみください。
冷蔵便
ご入金後、通常3日以内に発送
※沖縄その他離島は承れません。
※お届け不可：月・木曜日
のし紙オプション
可／ご注文時「備考欄」にご記入ください。
（例）のし希望「お中元 大阪太郎」
| 内容量 | 約450g |
|---|---|
| 原材料名 | 寿司飯：精米（国産）、もち米（国産）、調味酢：醸造酢（国産）、砂糖、塩、みりん、醤油（原材料の一部に小麦、大豆を含む）、昆布（国産）：砂糖、醸造酢、その他：鯖（国産） ▼アレルギー特定原材料 小麦・大豆・さば |
| 賞味期限 | 製造日を入れて3日間 |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） |
| 製造・販売者 | 会社名：柚子香 住所：大阪府高槻市大畑町5-4-101 電話番号：072-690-0123 |
■商品の価格には、送料・消費税が含まれています。
■写真はイメージです。
■北海道の送料について
北海道にお届けの場合は送料が一律600円かかります。予めご了承ください。
■商品の発送について
まとめて購入された場合でも発送元が異なる場合は、お荷物が複数になり、到着日が異なる場合がございます。
-
評価1評価2評価3評価4評価5
5
2025.09. 19
さく さん
鯖寿司が大好きな家族と一緒にいただきました。 今まで食べた中で一番鯖が肉厚でとても美味しかったです！ 周りにもすすめたいですし、また購入します。
この商品を見た人はこんな商品も見ています
-
6,000円(税込)
-
6,000円(税込)
-
ふわふわ食感 中塩路の幻天ぷら 小天・ごぼ天セット(8個×4カップ・4本×2カップ 計6カップ)
6,000円(税込)
-
9,000円(税込)
-
7,400円(税込)
